這米或說這飯為何叫飯先生，其實源自花東德高的“選米師“（選米師 是我自己取的）。因為在香水有調香師，在威士忌有調酒師，而飯先生便是經由范先生以他世代的務農經驗（真巧，他姓范），選擇了花東縱谷區有口皆碑的優質良米，綜合調配出他心中最好吃的飯！這是不是與調和威士忌及香水一樣的令人著迷呢？
打從店還沒開之前，就已經跟掌生穀粒的旳儀約定好了，不管店開在那兒，都一定要用她們家的米。開店試賣到開幕再到今天也剛好滿二個月了，用這飯先生也做出了至少八種飯，雖然不一定每種都是得意之作，但也試出了濃淡之味。平淡中吃得出飯先生的心情，濃郁時，飯先生則適時的扮演著和聲的角色。
未來，這和弦會繼續的演奏著，至於是不是你喜愛的旋律，你來過才會知道。
掌生穀粒-飯先生
8 則留言:
強泥我終於介紹好日和31了
http://www.wretch.cc/blog/poetei/16097524
仙仙
等粉久餒，等到阿婆都生小孩了。
不過您真利害，還拍到你自己包包的客人，鳥不起丫！！！
師父，我那天買的蘑菇T恤果然肩膀有點太繃，過兩天拿去換，可以嗎? 呵~
哈哈哈，當然可以。
印章刻台買好了嗎？
師父:印章刻台還沒買，因為第二市場粉遠，上拍賣看了一下，你覺得花梨木印床如何?
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11080804552925
星期日下午有供餐吧?星期日下午見囉!
嗨!朵麗絲
這印床看來是改良版的,應該不錯用啦,但感覺少了點味道.
星期日下午當然有供餐丫,歡迎歡迎.
這期的飯先生十分好吃！員工們都吃了都欲罷不能，再添一碗，再一碗：D
今天吃到囉!果真是粒粒分明,美味的飯先生丫!!!
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